随着物质生活越来越丰盈,火锅店为传统而受欢迎的美食,吃出了很多新花样,吸引了大批投资者前来观望,各种火锅加盟企业也进入了我们视线。想在行业内立稳脚跟,看看广州藏牦牛火锅牛飘香是怎么做到的,或者说开一家牦牛火锅店需要注意什么?
开一家火锅加盟店之前我们一定要先把店铺位置选择好,选址如立命啊,很多人选店铺选择了一段时间发现没有合适的就随便找了一个位置,这就是自己在断自己的后路啊。
老话说得好啊,心急吃不了热豆腐,店铺地址选好了,虽然房租贵,但是流量大,省去了很多后续推广的费用。店址的好坏将决定你以后生意的70%!所以在选址上我们一定要多考察,不能心急!
我们在给人群定位的时候一定要清楚自己的消费人群,现在火锅行业的消费人群的主力军基本上可以确定为80、90后,相对而言火锅的消费是非常便宜的,所以我们只有把上面的定位做好了才能很好的继续后面的产品定价。
在卫生上,是所有的餐饮行业都非常注重的一个问题,店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫,彻底做到客走即净。大到店面卫生,小到厨房卫生,以及工作人员的着装,都需要去管理好。这样才能给消费者一种耳目一新的感觉。
在环境上一定要费心思去装潢,现在不能和以前比了,现在的就餐环境是大家非常注重的一个话题,现在的年轻消费群体,在想要吃的经济便宜外还喜欢风格独特的,装修风格好,也会是后续消费者朋友圈晒图的一大亮点,无形中为企业做出宣传。
品牌:牛飘香
官网:www.npx517.com
电话:4006962917
地址:广州市白云区石井街道石潭西路132号品致创意园内